mercredi 3 juin 2020

Yaourt nature ferme à la multidélice

Les yaourts natures c'est simple mais c'est ce qu'ils préfèrent ici .

Alors voici notre recette 



Ingrédients pour 6 yaourts de la multidélices ou 8 plus petits:
1L de lait entier 
150ml de lait concentré non sucré 
( ou sucré si vous les souhaitez déja un peu sucré)
Ici il prefere agrémenter chacun de leur garniture préférée
1 sachet de ferment ou un yaourt de la tournée d'avant 

Préparation : 
Dans 200ml de lait, diluer le sachet de ferment ou le yaourt .
Ajouter le lait concentré et remuer .
Puis ajouter le reste du lait .
Remuer et le tour est joué
Mettre dans vos pots 
Ajouter de l'eau dans la yaourtière s'il s'agit de la multidélice sinon pas la peine 
Programmer prog1 ( express) pendant 5h ou Prog yaourt 10h

Quand c'est terminé , boucher les pots et les mettre au réfrigérateur minimun 3h.

Plusqu'à déguster agrémenter de miel, de sucre de canne, de confiture , de céréales, de fruits secs ... selon vos goûts et à votre guise.

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