mercredi 13 mai 2020

Oeuf cocotte à la Multidelice

Comme je le disais ,il y a un an , nous ne nous passerions plus de notre yaourtière la multidelice de Seb.
Je vous partage rarement de recette avec la multidelice mais je vois que nous sommes de plus en plus à l'avoir dans notre cuisine alors aujourd'hui ça sera une recette salée. 

Une recette en toute simplicité , une recette de fond de frigo .


Pour 12 pots :
- 12 oeufs ( ici 14 car Mr Papa aime en avoir 2 dans chaque pot)
- 24 c à c de creme ou de fromage blanc
- du fromage rapé
- garniture de votre choix ( allumettes de bacon, de jambon , de poulet,chorizo, lardons, saumon fumée, epinard , tomate , pommes de terre rissolés ....)
- épices ( ail / oignon /ciboulette / paprika, noix de muscade..........)
- sel/poivre

Préparation:
*Dans chaque pot, disposer une cuillère à café de creme ou de fromage blanc si vous le souhaitez il est possible de mettre de l'oignon dans le fond du pot .
*Puis Y ajouter la garniture souhaitée par exemple epinard / saumon , chorizo/ tomate ..... 
*Casser un oeuf dans chaque pot .
*Assaisonner à votre convenance ici sel /poivre parfois paprika en fonction de la garniture choisie
*Rajouter une cuillere de creme ou fromage blanc par pot ( optionnel aussi )
*Pour finir du fromage rapé de votre choix ( gouda, emmental, mozza, 3 fromages , sans lactose 
* Remplisser le reservoir de votre yaourtière d'eau 
* Deposer le panier avec les 12 pots 
* Programmer la multidelice Prog 3 pour la simple et Prog 4 pour l'express
* Temps de cuisson 15 min si vous les préférez plus gluant 13 min suffiront



Prêt à être déguster avec un bon pain frais découpé en lamelle ou un pain grillé!

















Petit plaisir des enfants y tremper des frites !! Un jaune coulant et un blanc juste cuit savoureux.
Un plat simple et rapide !



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